うららかな春。 [多肉植物]
お祝い用の寄せ植えギフト、作りました。

今日の植物。
花うらら/エケベリア属
日光-★★★★☆+
お水-★★☆☆☆+
寒さ-★★★★☆+
たくさん集めた多肉植物の中に、不思議な長く伸びるもの。。。
花うららの花が、もうすぐ咲きます。

ピンク色に縁取られた葉と葉の間から、いっぱい伸ばした花茎。

まだまだ寒いのに、レモンイエローのつぼみがたくさん。
うららかな春は、もうすぐだと教えてくれる。
おまけグルメ。
流行りの「塩こうじ」と、ちょっと珍しい「麦こうじ」。

麦こうじとニンジンとネギのドレッシングで、タコのカルパッチョ!

タコを軽くしゃぶしゃぶ。その上にドレッシングかけました。
それと、塩こうじのクレープ!

白菜、セロリ、大根を塩こうじで和えて、クレープで包みました。
カッテージチーズとドライトマトをトッピング!

最近、白菜がお気に入りのニケ。
冷蔵庫から白菜を出すと、飛んできた。
分かりにくいけど、二本足で頑張って立ってます。
必至だと、変な顔になるニケ。
それでも可愛いね♪
ごちそうさま。

今日の植物。
花うらら/エケベリア属
日光-★★★★☆+
お水-★★☆☆☆+
寒さ-★★★★☆+
たくさん集めた多肉植物の中に、不思議な長く伸びるもの。。。
花うららの花が、もうすぐ咲きます。

ピンク色に縁取られた葉と葉の間から、いっぱい伸ばした花茎。

まだまだ寒いのに、レモンイエローのつぼみがたくさん。
うららかな春は、もうすぐだと教えてくれる。
おまけグルメ。
流行りの「塩こうじ」と、ちょっと珍しい「麦こうじ」。

麦こうじとニンジンとネギのドレッシングで、タコのカルパッチョ!

タコを軽くしゃぶしゃぶ。その上にドレッシングかけました。
それと、塩こうじのクレープ!

白菜、セロリ、大根を塩こうじで和えて、クレープで包みました。
カッテージチーズとドライトマトをトッピング!

最近、白菜がお気に入りのニケ。
冷蔵庫から白菜を出すと、飛んできた。
分かりにくいけど、二本足で頑張って立ってます。
必至だと、変な顔になるニケ。
それでも可愛いね♪
ごちそうさま。
2012-02-13 17:25
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コメント(15)
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ニケちゃん、白菜が好きなんだ~~
by green_blue_sky (2012-02-13 20:21)
タコのカルパッチョ♪
美味しそ~~~(^^)
by チヨル (2012-02-13 20:38)
塩こうじ、いいですよね。うまい。
by ゴーパ1号 (2012-02-14 00:04)
ニケちゃん白菜好きなのね。
ロモも大好きです。
ファーマーズマーケットで売り物の白菜を
勝手に食べちゃって
買うはめのなった事がありま〜す。
by lomo (2012-02-14 01:45)
白菜好きなのね(笑)
そのお顔、家でもよく似たのを目撃します☆
by kurako (2012-02-14 14:27)
ニケさん健康的で良いですね。
塩麹のクレープがさわやかでおいしそうです。
by luces (2012-02-14 15:27)
お花がつくのですね。
可愛い(*´∇`*)
にけたん、白菜?(笑)(o⌒∇⌒o)たっちしてるんですネ。
カルパッチョもクレープも美味しそう!
by つなみ (2012-02-14 15:31)
“花うらら”・・なんて可愛いお名前!(*^^*) フフ
塩こうじってまだ口にしたコトないんですよ~
だからすごく気になります!
お洒落なカルパッチョ、食べたーいっ♪( ̄¬ ̄*) ♪
ニケちゃんったら、不思議な物がおスキなのねぇ(笑)
by nyako (2012-02-15 22:13)
ぷっくりした可愛らしい鉢にカラフルな寄せ植えですね~。
ニケちゃん、二本足でしっぽもくるんとなってかわいー!
by ミホ (2012-02-16 00:38)
かクレープ美味しそうです
by COLE (2012-02-16 06:15)
わ、エケベリアからもうこんなに花芽が伸びているんですか。
春も近いんですね。
ニケちゃん、必死になるほど白菜にはまってるのか。。。必死なニケちゃんかわいいにゃ。
塩麹。。。僕も最近買いました。参考になりました(^_^)/
by ameya (2012-02-17 10:58)
器からこぼれんばかりの多肉ちゃん!
かわいいですね~
春が待ちきれないと言った感じがします。
塩麹ってまだよく使い方が分かっていなくて。
いろいろな使い方があるのですね。
今度チャレンジしてみたいです。
by うさこ (2012-02-17 16:13)
にゃんこって生野菜食べないかと思っていました!!
実家のわんこはキャベツ大好きで野菜室開けると飛んで来ますが、ニケちゃんも野菜室開ける音で飛んでくるのかな?白菜を剥がす音でかな?
by らす*らす (2012-02-23 02:36)
素敵な寄せ植え、かわいいですね。
ニケちゃんが踏ん張ってるのがいいですね。
by OMOOMO (2012-02-23 20:53)
>green_blue_skyさん。
ハイ。^^
大好きです!
>チヨルさん。
タコのカルパッチョと、日本酒でした。^^
>ゴーパ1号さん。
まだ、上手く使えないので、いろいろ実験中です。
>lomoさん。
ロモちゃん、マーケットで試食しちゃったのんですか?(笑)
ニケ、白菜の他キャベツとか葉ものはほとんど好きです。
>kurakoさん。
こっこちゃんもこんなお顔で、おねだり?(笑)
葉物野菜が大好きなニケです。^^
>lucesさん。
ヘルシーなわりには、太っているようです。^^;
クレープの生地を少し甘めにしてみました♪
美味しかったです。
>つなみさん。
そうなんです。花が咲くんですよ。^^
ニケが、一生懸命タッチしている姿、可愛いんですよねー♪
>nyakoさん。
塩麹、コクがあるしょっぱさって言うんですかね~?
独特ですが、美味しいですよ。
ニケ、野菜好きなのです。^^
>ミホさん。
たっぷりボリュームの寄せ植えがモットーです。(笑)
しっぽと手で、バランスを取るとこうなるみたいですね。
>COLEさん。
変わり種ですが、美味しいですよ!
>ameyaさん。
うちでは、エケベリアの開花ラッシュです!
塩麹、湯豆腐とか色々試してみましたが、今のところ、ドレッシング感覚で使うのが一番多いです。
>うさこさん。
一足先に、春が来そうです。^^
私も塩麹、イマイチ良く分からないのですが、野菜と和えると漬物風に、それにチーズやトマトとか他の物を足すとサラダみたいになります。
>らす*らすさん。
野菜大好きなニケです。^^
なので、もちろん、野菜室開けたとたんやって来ます!
ご実家のわんこさん、キャベツが大好きなんですね。
同じ♪同じ♪
>OMOOMOさん。
ありがとうございます♪
ガニまたになりながら、踏ん張っています!(笑)
by プランツマーケット (2012-02-24 16:15)